| Dobrodošli na info-stranicu tvrtke Kalavojna d.o.o. - Proizvodnja i prodaja vina u Puli - Vina Istre - Vinogradarstvo - Podrumarstvo - Maslinarstvo - Proizvodnja i prodaja ekstra djevičanskog maslinovog ulja - Uzgoj maslina - Olio d´oliva - Maslinovo ulje sa tartufima - Domaće istarske rakije - Vinski podrum - Radeki Polje - Loborika - Marčana - Aerodrom - Pula. |
| Tvrtka Kalavojna d.o.o. utemeljena je 2000. godine s namjerom da bude prepoznatljiva po proizvodnji svih autohtonih proizvoda koje istarska crvenica može podariti. |
| |
| Započeli smo s obradom manjih vinograda Malvazije i Merlota, maslinikom, te smo kasnije obogatili naš rad novim nasadima Terana, Refoška, Chardonneya kao i novim sadnicama maslina u našim maslinicima. Ukupna površina vinograda i maslinika iznosi 25 ha od čega se 17 ha nalazi u zakupu i kooperaciji. Cilj nam je u budućnosti proširiti proizvodnju, na površinu od cca. 50-tak ha visokokvalitetnih sorti vinove loze, konstantno podizati kvalitetu gotovog proizvoda, te istaknuti i ponuditi tržištu nešto drugačiju, inovativniju liniju proizvoda. |
| |
| Naši vinski podrumi locirani su na imanju na području južne Istre u malom istarskom mjestu Radeki Polje. Zahvaljujući konstantantnom rastu, te zahtjevima tržišta naši su se podrumi u vrlo kratko vrijeme proširili sa kapaciteta od samo nekoliko tisuća litara na kapcitet od preko 200.000 tisuća litara. |
| |
| Za primarnu proizvodnju i ambalažiranje kupljena je linija, te je investirano u kupnju barrique bačava koje oplemjenjuju aromu naših vina, stvarajući na taj način novu, posebnu kreaciju okusa. |
| Posjetite nas i uživajte u odličnim vinima Kalavojna. Živjeli ! |
| |
| |
| |
| |
| >>>>>>>>>>>>>>> PROIZVODNJA I PONUDA VINA KALAVOJNA <<<<<<<<<<<<<<< |
| |
|
|
| |
|
|
|
| Istarska malvazija Kalavojna |
| Suho bijelo vino zlatno žute i zelenkaste boje, s blagim okusom punoće te razvijenom sortnom aromom. Servirati rashlađeno na 10 - 12 °C. |
|
|
| |
|
|
|
| Chardonnay Kalavojna |
| Kvalitetno vino s izraženom aromom, karakteristične je zlatno žute boje, te se najbolje pije rashlađeno na temperaturi od 10 - 12 °C. |
|
|
| |
|
|
|
| Muškat žuti Kalavojna |
| |
|
|
| |
|
|
|
| Teran Kalavojna |
| Autohtono istarsko vino. Uz malvaziju smatra se simbolom Istarskog poluotoka. Ističe se tamnocrvenom bojom. Najbolje servirati pri temperaturi od 16 - 18 C. |
|
|
| |
|
|
|
| Merlot Kalavojna |
| Vino boje crvenog rubina. Ističe se suhim i suptilnim okusom, a ako ga poslužite na temperaturi od 18 - 20 °C iz njega možete dobiti samo ono najbolje. |
|
|
| |
|
|
|
| Cabernet sauvignon Kalavojna |
| |
|
|
| |
|
|
|
| >>>>>>>>>>>>>> PROIZVODNJA I PONUDA RAKIJA KALAVOJNA <<<<<<<<<<<<<< |
| |
|
|
| |
|
|
|
| Domaća istarska komovica - Kalavojna |
| Rakija proizvedena od vinskog koma u malim kotlovima po tradicionalnom istarskom receptu. Proizvod sam po sebi dobiva samo najbolje osobine. |
|
|
| |
|
|
|
| Biska Kalavojna |
| Biska - aromatična rakija s plodovima imele (Viscum album sp.) - autohtono istarsko piće dobiveno maceracijom suhe imele u komovici kroz duži period. Ljekovita svojstva ove žestice poznata su još od davnina te se smatra da djeluje protuupalno, opušta, regulira visoki krvni tlak, poboljšava cirkulaciju... |
|
|
| |
|
|
|
| Medovača - Medenjača Kalavojna |
| Medovača - komovica s medom - smatra se pićem s visokim energetskim svojstvima, možemo ga još nazvati pravim prirodnim "gorivom" te se kao takvo preporučuje kod velikih fizičkih napora. Ima diuretska, antianemična i smirujuća svojstva. |
| Osebujan okus najbolji je ako se pije dobro rashlađena. |
|
| |
|
|
|
| Rakija - komovica s rudom Kalavojna |
| Rakija s rudom - (Ruta graveolens) - karakteristična travarica jakog aromatičnog mirisa i vrlo specifičnog okusa. Djeluje kao antiseptik protiv grčeva, stimulira probavu ... te se najbolje pije rashlađena. |
|
|
| |
|
|
|
| Domaća istarska travarica Kalavojna |
| Arome biranih trava i lagana komovica sljubljeni ostavljaju nepcu nezaboravan doživljaj. |
|
|
| |
|
|
|
| Rakija sa smokvama Kalavojna |
| Rakija sa smokvama - komovica karakteristične arome i tipičnog okusa na smokve, neodoljiv miris na Mediteran. |
|
|
| |
|
|
|
| Rakija s kupinama Kalavojna |
| Rakija sa kupinama - karakteristična komovica jakog aromatičnog mirisa i vrlo specifičnog okusa na kupine. |
|
|
| |
|
|
|
| >>>>>>>>> PROIZVODNJA I PONUDA MASLINOVOG ULJA KALAVOJNA <<<<<<<<< |
| |
|
|
| |
|
|
|
| U ponudi ekstra djevičansko maslinovo ulje Kalavojna sa: |
| - Peperončinom
|
| - Ružmarinom |
| - Tartufom |
| |
|
| * Maslinovo ulje BUŽA - Noćnjak 2008. - Zlatna medalja |
|
