| Adresa subjekta |
Bujska 1, 52429 Grožnjan |
| Telefon |
+385 52 776 122 |
| Fax |
+385 52 721 930 |
| Mobil |
098 217 566 |
| Email |
lara.cernac@yahoo.it |
| Web |
|
| Kontakt osoba |
Rino i Sara Černac |
| Vlasnik |
Cernaz familija |
O nama
| Dobrodošli na info-stranicu obitelji Cernaz - Proizvodnja i prodaja extra djevičanskog maslinovog ulja u Grožnjanu - Maslinovo ulje - Vinogradarstvo - Vinarstvo - Grožnjan - Proizvodnja vina - Vinari Istre - Privatni smještaj - Unterbringung - Grožnjan - Sobe ˝Sara˝ . Obiteljsko gospodarstvo Cernaz osnovao je g. Rino Černac 1997.g. i od tada se bavi proizvodnjom extra djevičanskog maslinovog ulja. |
| Nalazi se u malom i poznatom mjestu Grožnjan, gradu umjetnika, sa predivnim pogledom prema moru. |
| |
| Na dva hektara maslinika posađeno je 500 stabala maslina sorti buža, karbonaca, istarska bjelica i leccino. |
| * nastavak u pripremi... |
| GROŽNJAN, drevni gradić u sjeverozapadnoj Istri, petnaestak km udaljen od mora, ponosi se svojom bogatom tradicijom, kulturnom baštinom, ljepotom prirodnog ambijenta, a sve to oplemenjeno je umjetnošću.
Brojni kulturno povijesni spomenici danas su pozornica kulturno-zabavnog života. U Grožnjanu možete uživati u mnogobrojnim koncertima klasične glazbe, jazz festivalu, slikarskoj manifestaciji "Ex tempore", brojnim izložbama u gradskoj galeriji kao i u dvadesetak privatnih galerija i studia. |
| Možete prošetati brežuljcima i stići do drugih starih pitoreksnih gradića: Završja, Kostanjice, Šterne. Posjetiti crkvice i uživati u zadivljujućim pejzažima i pogledima. Možete se odmoriti u tišini, boraviti u apartmanima i udisati svjež zrak oplemenjen prirodnim mirisima tek pokošenog sijena, livadskog cvijeća, mediteranskog raslinja, šuma, slušati cvrkut ptica, gledati divljač...
Tradicionalno gostoljubivi žitelji Grožnjanštine ponudit će Vas bukaletom izvrsnog domaćeg vina, čašicom rakije s rudom, a u agroturističkim objektima moći ćete uživati u tradicionalnoj kuhinji: kušati domaći pršut, sir, jela začinjena nagrađenim maslinovim uljem i drugim izvornim proizvodima seoskog turizma.
Grožnjanština ima sve što je potrebno za miran i ugodan boravak, za odmor duše i tijela. |
| Grožnjan je smješten iznad doline rijeke Mirne na brežuljku nadmorske visine od 228 metara. Srednjovjekovna urbana cjelina ostala je uglavnom nedodirnuta do danas. Ona je prirodna osnovica za intenzivan i zanimljiv život koji Grožnjan danas živi. Pozivamo vas da ga podijelite sa nama. |
| Dobro nam došli ! ...........................................................................familija Cernaz |
| |
| |
| |
| |
Proizvodi/usluge
| >>>>>>> PROIZVODNJA I PONUDA MASLINOVOG ULJA obitelji CERNAZ <<<<<<< |
| |
|
|
| |
|
|
|
| *** OPĆENITE INFORMACIJE *** |
| * Pozicija naših maslinika: |
| * Veličina maslinika: 2 h |
| * Nadmorska visina: 300 m |
| * Način sadnje maslinika: |
| * Starost maslinika: |
| * Broj stabala: 500 |
| * Brand: |
|
| * Način branja maslina: ručno |
| * Način prerade maslina: mljeveno metalnim mlinom (čekićem), cijeđeno prešanjem, u 2 faze |
| * Mjesto prerade maslina: |
| * Vrsta pakiranja: |
| * Sorte maslina koje sadrže odabrano maslinovo ulje: Buža 50%, Leccino 25%, Istarska bjelica 25%. |
|
|
|
| Ulje je bistro, zlatno-žute intenzivne boje laganih zelenih odsjaja; kompleksna i skladna mirisa, odlikuju ga voćna obilježja bijele jabuke, banane te izražen badem na kraju. |
|
| U ustima je profinjeno i nježno s biljnim obilježjima artičoke, divlje cikorije i salate loćike, obogaćeni istančanim obilježjima ružmarina i bosiljka. Gorčina i pikantnost su umjereno nazočne. |
| |
| Gastro preporuka: Idealno se sljubljuje s predjelima od tune, sa plavom mariniranom ribom, salatama od graha, juhama od povrća, glavnim jelima s mekušcima, s ribom u foliji, crvenim mesom u tartaru i odležanim tvrdim sirevima. |
|
|
| >>>>>>>>>> PONUDA SMJEŠTAJA - SOBE ˝ SARA˝ ZA NAŠE GOSTE <<<<<<<<<< |
| U pripremi.. |
|
|
| |
|
|
|
| >>>>>>>>>>>>> PROIZVODNJA I PONUDA VINA obitelji CERNAZ <<<<<<<<<<<<< |
| opis u pripremi ... |
|
|
| |
|
|
|
|
| |
|
|
| |
|
|
|
|
| |
|
|
| |
|
|
|
|
| |
|
|
| |
|
|
|
|
| |
|
|
| |
|
|
|
|
| |
|
|
| |
|
|
|
|
| |
|
|
| |
|
|
|
Rezervirajte si smještaj
Galerija slika
Gdje smo
|
Istrabiz oglasi |
Izdvojeni subjekti |
|
|
|
|
|
| |
|
Marketing |
|
|
|
|
|
|
|
