O nama
| Dobro došli na info-stranicu "Konoba Ema". Konoba Ema nalazi se u općini Lupoglav, blizu Boljuna, u malom mjestu Vranja. Konoba je napravljena 2003. godine i otada je u vlasništvu obitelji Ajkler, koja se već godina trudi i uspijeva svojim gostima pružiti dobrodošlicu u domaću kuću, u kojoj se sprema isključivo domaća hrana u lijepom toplom rustikalnom ambijentu što i priliči ovim krajevima. |
| Konoba Ema je idealno mjesto za Vaš odmor, bilo svratili sa puta ili došli sa namjerom da se odmorite u potpunoj prirodi, gdje prevladava mir, čisti zrak, bez gužve, buke, samo cvrkut ptica, raj za dušu i tijelo. |
| Spremamo razna tipična istarska jela u kojima ćete sigurno i Vi uživati. Od fritaje sa šparugama, pršutom, tartufima... razna jela sa divljači.. svinjske i teleće koljenice.. peke.. maneštre s bobićima.. ravioli na istarski.. pa do palačinka. |
| Na samom ulazu u konobu ima lijep uređen park, puno zelenila i lijepa jednostavna terasa na kojoj ćete se osjećati kao kod kuće. Terasa ima 40-tak sjedećih mjesta u kojoj ćete osjetiti čari prirode i relaksacije. |
| Interijer konobe je pravi domaći, rustikalni sa ognjištem. Većinom prevladava drvo i kamen. U konobi dvije su odvojene prostorije koje primaju 35-40 gostiju. |
| Po dogovoru organiziramo svečane ručkove, večere, pričesti i krstitke, rođendane i razne domjenke... |
| Ovom prilikom pozivamo i Vas, dođite u naše krajeve i uživajte u lijepom toplom ambijentu i izvrsnoj domaćoj kuhinji. |
| BOLJUN je prastari gradić u sjeveroistočnoj Istri u Općini Lupoglav, nastao uz još i danas dobro očuvani srednjovjekovni kaštel, sa širokim pogledom na plodnu dolinu Boljunčice i planinski masiv Učke. Od 15. do kraja 17. stoljeća ovaj “niti grad niti selo” bio je na svom vrhuncu, imao je svoje suce i župane, o brojnim oltarima crkava brinule su se bratovšine, pisalo se i podučavalo glagoljicu. Od tada do Boljun gubi na značenju i život gotovo staje, ali gradić ne propada, već i danas svojim vizurama ugodno iznenađuje svakog izletnika. Gostu željnom odmora Boljun i Vranja pružaju sve što mu treba: udoban smještaj, netaknutu prirodu, mir i naravno, specifične lokalne specijalitete u domaćim konobama. |
| Radno vrijeme: |
| Pon, Sri, Čet : od 07:00 do 23:00 sata |
| Petak ......... : od 07:00 do 01:00 sat |
| Subota ....... : od 07:00 do 02:00 sata |
| Nedjelja....... : od 08:00 do 24:00 sata , Utorkom : Zatvoreno |
Proizvodi/usluge
| ************************ NAŠA PONUDA JELA *********************** |
| |
|
|
| |
|
|
|
| HLADNA PREDJELA |
| * Istarski pršut |
| * Kravlji sir |
| * Ovčji sir |
| * Skuta |
| * Fritaja tartufi |
| * Jaja na razne načine |
|
| TOPLA PREDJELA |
| * Šparuge juha |
| * Gljive juha |
| * Goveđa juha |
| * Fritaja šparuge |
| * Fritaja gljive |
| * Fritaja pršut |
| * Fritaja sa pršutom i šparugama |
| GLAVNA JELA |
| * Gulaš goveđi sa njokima, fužima, lazanjama |
| * Gulaš goveđi sa raviolima |
| * Gulaš goveđi |
| * Gulaš divljač s njokima, fužima, lazanjama |
| * Gulaš divljač sa raviolima |
| * Gulaš divljač |
| * Umak od šparuga sa fužima i lazanjama |
|
| * Umak od šparuga sa raviolima |
| * Umak od tartufa s fužima, lazanjama, njokima |
| * Umak od tartufa sa raviolima |
| * Umak od pršuta i gljiva s fužima, lazanjama, njokima |
| * Umak od pršuta i gljiva sa raviolima |
| * Gulaš kokošji s njokima, fužima, lazanjama |
| * Gulaš kokošji sa raviolima |
|
| * Gulaš kokošji |
|
|
| |
|
|
|
| MESNA JELA |
| * Domaće kobasice u vinu |
| * Domaći zarebnjak u vinu |
| * Svinjski kotlet na žaru |
| * Ražnjići |
| * Čevapi |
| * Mješano meso |
| * Biftek |
|
| * Biftek u umaku od tartufa |
| * Ramstek |
| * Ramstek u umaku od tartufa |
| * Bakalar na bijelo |
|
|
|
| SPECIJALITETI KUĆE |
| * Peka - unaprijed rezervirati |
| - koljenica svinjska |
| - koljenica teleća |
| - janjetina ili jaretina |
| - teletina |
| - odojak |
| - divljač |
|
| - krumpir pod pekom |
| * Maneštra s bobići |
| * Ravioli istarski ( punjena tjestenina sa sirom u umaku od pršuta ) |
| * Ravioli slatki |
| * Palačinke "EMA" ( orasi, čokolada, sladoled, šlag ) |
|
|
| PRILOZI |
| * Domaći fuži |
| * Domaći njoki |
| * Domaći ravioli |
| * Domaće lazanje |
| * Pomfrit |
| * Kupus dinstani |
|
| SLATKO |
| * Palačinke |
| * Palačinke marmelada |
| * Palačinke orasi |
| * Ravioli slatki |
| * Sladoled |
| * Šlag |
|
| SALATA |
| * Salata sezonska |
| * Salata kisela |
|
| |
|
|
|
| SANDWICH |
| * Sandwich s ovčjim sirom |
| * Sandwich s kravljim sirom |
| * Sandwich s pršutom |
| * Sandwich mješani |
|
| * Marenda |
|
| ******** DOBAR TEK ** BUON APPETITO ** BON APPETITE ** GUTEN APPETIT ******** |
| |
|
|
| |
|
|
|
Galerija slika
Gdje smo
|
Istrabiz oglasi |
Izdvojeni subjekti |
|
|
|
|
|
| |
|
Marketing |
|
|
|
|
|
|
|
