Feral konoba - Riblji specijaliteti / Restoran / Fažana

Poslovni imenik Istre

Naslovnica Mapa weba Marketing Korisne info Tečajna lista Mapa mundi Istra Radio Video Kontakt

Adresa subjekta	Boraca 11, 52212 Fažana
Telefon	+385 52 520 040
Fax	+385 (0)52 520 040
Mobil	091 404 0707
Email	feral.fazana@gmail.com
Web	www.restaurant-feral.com
Kontakt osoba	Oriano Geršić
Vlasnik	Ugostiteljski obrt Feral

O nama

Dobro došli na info-stranicu Konobe ˝Feral˝ u Fažani. Konoba ˝Feral˝ nalazi se u primorskom ribarskom mjestu Fažani, nedaleko grada Pule i otočja Brijuna. Ukoliko se pitate gdje dobro jesti u Fažani - Istri, svakako posjetite konobu "Feral" u Fažani.
Konoba je uređena u autohtonom istarskom stilu, zanimljivog ugođaja i izvornog ribarskog interijera.
U konobi se priređuju autohtona jela od kvalitetnih riba, škampa i školjki, te vrhunski pripremljena pašta i raznih rižota, a pruža i nezaboravan ugođaj.
Konoba je otvorena tokom cijele godine, a poseban značaj koji pruža zimi jest veliki izbor domaćih istarskih specijaliteta poput maneštri, fuža, njoka te raviola koji se pripremaju na više načina, te istarski narezak, domaće kobasice i ombolo.
U ponudi jela ističe se sardela, kao simbol Fažane, koja se priprema već godinama naviše načina kao omiljeni specijalitet. Konoba ima solidan izbor butelja, te otvoreno domaće vino, a za desert se nudi domaća torta, kao i još mnogo drugih slatkih jela poput palačinki i fritula.
Ukoliko se pitate gdje dobro jesti u Fažani, svakako posjetite konobu "Feral" čeka Vas ljubazno osoblje, domaći ambijent i uvijek svježe namirnice iz mora.
U ponudi su i 4 dvokrevetne, bogato opremljene sobe, koje nude udoban smještaj svakom gostu!
Dobro nam došli i dobar Vam tek !
Radno vrijeme:
Svakim danom
Zimsko radno vrijeme od 10:00 do 23:00 sata
Ljetno radno vrijeme od 12:00 do 24:00 sata

Proizvodi/usluge









> NAŠA PONUDA <> OUR OFFER <> LA NOSTRA OFFERTA <> UNSER ANGEBOT















> Hladna predjela / Cold starters / Antipasti freddi / Kalte vorspeisen








** ISTARSKI PRŠUT / Istrian smoked ham ................................... kg ..... 700,00 kn
- Prosciutto istriano / Istrianische Rohschinken
** OVČJI SIR / Sheep cheese ......................................................... kg ..... 350,00 kn
- Formaggio pecorino / Schafskäse
** SALATA OD FOLPI / Cuttelefish salad ......................................... porc. ..... 45,00 kn
- Insalata da folpi / Tintenfisch salat
** SALATA OD RAKOVICE / Sea Spider salad .............................. porc. .... 100,00 kn

- Salata di granzipori / Krabben salat
** MORSKA SALATA / Sea salad ............................................. porc. ..... 55,00 kn
- Salata di mare / Meeressalat
** SARDELA SLANA / Salted anchovies ............................... porc. ..... 22,00 kn
- Sardele nel sale / Eingesalzenen Sardellen
** SARDELE SAVOR / Sardines with savor sauce ........ porc. ..... 22,00 kn
- Sardelle nel savore / Sardellen savor








> Topla predjela / Hot appetizers / Antipasti caldi / Warme Vorspeisen








** GOVEĐA JUHA / Beef soup ......................... porc. ..... 22,00 kn
- Brodo di manzo / Rindsuppe
** RIBLJA JUHA / Fish soup ................................. porc. ..... 25,00 kn
- Brodo di pesce / Fischsuppe
** POMIDOR JUHA / Tomato soup .............................. porc. ..... 22,00 kn
- Crema di pomodoro / Tomatensuppe
** ISTARSKA MANEŠTRA / Istrian soup (manestra) .......... porc. ..... 30,00 kn

- Minestrone Istriana / Istrianische Minestrone
** FRITA SA TARTUFIMA / Scrambled eggs with truffles ........ porc. ..... 55,00 kn
- Uova strapazzate con tartufo / Rührei mit Trüffeln
** FRITA S PRŠUTOM / Scrambled eggs with smoked ham ....... porc. ..... 50,00 kn
- Uova strapazzate con prosciutto / Rührei mit Rohschinken
** RIŽOTO S MORSKOM PLODOVIMA / Rice with seafood ........... porc. ..... 80,00 kn
- Risotto ai frutti di mare / Risotto mit Meeresfrüchten

** CRNI RIŽOT OD SIPE / Risotto with cuttlefish ............................. porc. ..... 80,00 kn
- Risotto al nero di seppia / Schwarze Risotto mit Tintenfisch
** ŠPAGETI NA NAPULSKI / Spaghetti Neapolitan art ...................... porc. ..... 55,00 kn
- Spaghetti napoletana / Spaghetti neapolitanischen art
** ŠPAGETI ARABIATA / Spaghetti Arrabiata art ............................... porc. ..... 55,00 kn
- Spaghetti alla Arrabiata / Spaghetti Arrabiata
** ŠPAGETI CARBONARA / Spaghetti Carbonara ............................... porc. ..... 60,00 kn

- Spaghetti alla Carbonara / Spaghetti Carbonara
** ŠPAGETI SA MORSKOM PLODOVIMA / Spaghetti with seafood ..... porc. ..... 80,00 kn
- Spaghetti ai frutti di mare / Spaghetti mit Meeresfrüchten
** TAJATELE SA TARTUFIMA / Taglietalle with truffles ..................... porc. ..... 100,00 kn
- Taglietalle al tartufo / Taglietalle mit Trüffeln
** NJOKI SA 4 VRSTE SIRA / Gnocchi with 4 kinds of cheese ............. porc. ..... 70,00 kn
- Gnocchi con 4 tipi di formaggio / Gnocchi mit 4 Käsesorten

** ŠPAGETI BOLONJEZ / Spaghetti bolognese art .............................. porc. ..... 40,00 kn
- Spaghetti alla bolognese / Spaghetti bolognese
** BAKALAR NA BIJELO S PASUTICAMA / Stockfish with Noodle ...... porc. ..... 55,00 kn
- Merluzzo in bianco con la pasta / Kabeljau Weiß mit Nudeln
** SLANE SRDELE S PASUTICAMA / Salted anchovies with noodles .. porc. ..... 50,00 kn
- Acciughe salate con la pasta / Gesalzene Sardellen mit Nudeln









> Glavna jela / I piatti principali / Main dishes / Hauptgerichte








** MJEŠANO MESO / Mixed meat .................................... porc. ..... 80,00 kn
- Carne mista / Gemischte Fleisch
** RAŽNJIĆI / Skewers of meat .......................................... porc. ..... 70,00 kn
- Spiedini di carne / Spieße mit Fleisch
** SVINJSKI KOTLET / Pork chop ........................................... porc. ..... 60,00 kn
- Costolette di maiale / Schweinekotelett
** BEČKI ODREZAK / Escallope Vienna style ............................ porc. ..... 60,00 kn

- Scalopina alla viennese / Wiener Schnitzel
** ISTARSKI ODREZAK / Escallope Istria style .............................. porc. ..... 80,00 kn
- Scalopina alla istriana / Istrianische Schnitzel
** ISTARSKI ODREZAK S GLJIVAMA / Escallope with mushrooms ... porc. ..... 85,00 kn
- Scalopina istriana con funghi / Istrischen Schnitzel mit Pilzen
** BIFTEK NA ŽARU / Grilled beefsteak ........................................... porc. ..... 157,00 kn
- Manzo alla griglia / Gegrilltes Rindsteak

** BIFTEK S GLJIVAMA / Steak with mushrooms ........................... porc. ..... 160,00 kn
- Filetto con funghi / Steak mit Pilzen
** BIFTEK U UMAKU OD PAPRA / Steak in pepper sauce ......... porc. ..... 160,00 kn
- Filetto in salsa di pepe / Steak in Pfeffersauce
** BIFTEK S TARTUFIMA / Steak with truffles ..................... porc. ..... 170,00 kn
- Filetto con tartufi / Steak mit Trüffeln
** RAMSTEK NA ŽARU / Rumpsteak grilled ................. porc. ..... 90,00 kn

- Bistecca alla griglia / Rumpsteak vom Grill
** RAMSTEK SA UMAKOM OD GLJIVA / Rumpsteak with mushroom . porc. ..... 100,00 kn
- Bistecca con salsa di funghi / Rumpsteak mit Pilzsauce
** RAMSTEK U UMAKU OD TARTUFA / Rumpsteak in truffle sauce .. porc. ..... 110,00 kn
- Bistecca in salsa di tartufo / Rumpsteak in Trüffelsauce
** NARAVNI ODREZAK / Escalope .............................................. porc. ..... 70,00 kn
- Scaloppina alla naturale / Naturcchnitzel

** TELEĆI ODREZAK NA ŽARU / Veal escalope grilled .................. porc. ..... 105,00 kn
- Scaloppina di vitello alla griglia / Kalbsschnitzel vom Grill
** TELEĆI ODREZAK S TARTUFIMA / Veal escalope with truffles ...... porc. ..... 140,00 kn
- Scaloppina di vitello con tartufo / Kalbsschnitzel mit Trüffeln











> Riblji specijaliteti / Fish specialties / Specialita di pesce / Fischspezialitäten








** PEDOČI / Mussels ............................................. porc. ..... 55,00 kn
- Cozze / Miesmuscheln
** MUŠULE, DONDOLE / Mussels, dondoli ................ porc. ..... 80,00 kn
- Musoli, dondoli / Muscheln, dondoli
** KAPEŠANTE / Scallops ......................................... kom. ..... 25,00 kn
- Capesante / Jakobsmuscheln
PLAVA RIBA / Blue fish ................................................ kg. ..... 220,00 kn

- Pesce Azzurro / Blaue Fisch
** JASTOG / Lobster ........................................................ kg ..... 700,00 kn
- Aragosta / Hummer
** ŠKAMPI EXTRA / Prawns extra ........................................ kg ..... 550,00 kn
- Scampi extra / Garnele extra
** ŠKAMPI NA BUZARU / Prawns in buzara sauce .............. porc. ..... 145,00 kn
- Scampi alla buzara / Garnelen in buzara Soße

** ŠKAMPI NA ŽARU / Grilled prawns ................................ porc. ..... 130,00 kn
- Scampi alla griglia / Gegrillte Garnelen
** RIBLJA PLATA ZA DVOJE / Fish platter for two .............. kg ..... 280,00 kn
- Piatto di pesce per due / Fischplatte für zwei
** RIBA PRVE KLASE / Fish first class .......................... kg ..... 350,00 kn
- Pesce di prima classe / Fisch ersten Klasse
** RIBA DRUGE KLASE / Fish second class .............. kg ..... 280,00 kn

- Pesce seconda classe / Fisch zweite Klasse
** ŠKARPINA / Scorpion fish ..................................... kg ..... 400,00 kn
- Scarpina / Drachenkopf
** PRŽENE LIGNJE / Fried squid ............................ porc. ..... 60,00 kn
- Calamari fritti / Gebratener Tintenfisch
** LIGNJE NA ŽARU / Grilled squid ............................ porc. ..... 60,00 kn
- Calamari alla griglia / Gegrillter Tintenfisch

** BRODET / Stew fish ................................................ porc. ..... 60,00 kn
- Stufato di pesce / Eintopf Fisch
** KADEL S PRILOGOM / Kadel with garnishes ................. porc. ..... 50,00 kn
- Cadel con contorno / Kadel mit Beilagen
** SRDELA S PRILOGOM / Sardines with garnishes .............. porc. ..... 40,00 kn
- Sardine con contorno / Sardinen mit Beilagen









> Prilozi / Contorni / Beilage / Side dishes








** POMFRIT / French fries .............................................................. porc. ..... 15,00 kn
- Patatine fritte / Pomes frites
** KUHANI KRUMPIR / Boiled potatoes ........................................ porc. ..... 15,00 kn
- Patate bollite / Gekochte Kartoffeln
** BLITVA / Swiss chard ........................................................... porc. ..... 15,00 kn
- Bietola / Mangold
** RIŽA / Rice ........................................................................ porc. ..... 15,00 kn

- Riso / Reis
** BLITVA NA DALMATINSKI / Swiss chard Dalmatian art ...... porc. ..... 15,00 kn
- Bietola alla dalmatia / Mangold dalmatinischen art




:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:
Riblji specijaliteti u Fažani / Istarski specijaliteti / Domaća autohtona istarska jela / Jela od sardela / Istarska kuhinja / Domaća istarska jela / Tradicionalna istarska jela / Biftek / Jela sa divljači / Riblji specijaliteti / Riblje delicije / Školjke / Škampi / Hladni pjat od sardela i folpi / Sardele na savor / Kvarnerski škampi na buzaru / Lignje na žaru / Pedoći na buzaru / Fažana / Istra
Fischspezialitäten in Fazana / Istrianische Spezialitäten / Einheimischen istrische Küche / Platten aus Sardinen / Istrische Küche / Hausgemachte istrische Gerichte / Traditionellen istrischen Gerichte / Steak / Gerichte mit Wild / Fischgerichte / Delikatess-Fische / Schalentiere / Garnelen / Kalte Platte von Sardinen und Oktopus / Fažana / Pula / Istria
Fish specialties in Fazana / Istrian specialties / Local authentic Istrian dishes / dishes from sardines / Istrian cuisine / Local Istrian cuisine / Traditional dishes / Beef / Dishes from venison / Fish specialties / fish delicacies / Shellfish / Shrimp / Cold plate from sardines and octopus - Pilchard to savor - Kvarner shrimp prepared in buzara sauce / Fazana / Pula / Istria
Specialita di pesce in Fazana / Specialita istriane / Piatti autoctone locali istriani / Piatti di sardine / cucina istriana / Cucina tradizionale istriana / Piatti tradizionali / Carne bovina / Carne da animali selvatici / Specialità di pesce / Crostacei / Gamberetti / Piatto freddo da sardine e polpi / Scampi in salsa di buzara / Fazana / Pola / Istria